FAQ 冷凍後は3週間以内を目安に使い切ってください、とのことですが、その理由を教えてください。また、3週間を過ぎるとどうなりますか。
- 回答
- 冷凍庫での保存期間については、当社での検証に基づき設定しています。ご家庭の冷凍庫を使用される場合には、緩慢凍結による組織の傷みや保存中の品温変化により風味や食感などの品質の低下が早く進む場合があるので3週間以内の使い切りを目安としています。なお、3週間以上冷凍した場合は、風味や食感などの品質低下が進む場合があります。
管理番号：15803
文字サイズ