FAQ 常温とは何度ですか。
- 回答
- 常温の定義は、定められている規格等により異なります。
・日本産業規格（JIS Z8703）では常温は20±15℃、
・日本薬局方や食品添加物公定書では、常温は15～25℃、室温は1～30℃と定義されています。
常温保存が可能な製品について、夏季に気温が30℃以上になったとしても比較的温度変化の少ない住居内の保存であれば品質的な問題はありません。
但し、高温の状態が長く続くと、未開封品であっても風味の劣化が早まりますので、出来るだけ涼しいところでの保管をおすすめします。
管理番号：15359