FAQ 玄米とは何ですか。

回答: 玄米とは、お米の一番外側のもみ殻だけを取り除き、糠、胚芽を残した、精米していない状態のお米を指します。白米に比べ、糠由来の食物繊維、ビタミン、ミネラルを多く含みます。

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