「鳴門のうず塩」の検索結果 8件
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検索結果
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「塩」は人間が健康的な生活を営むうえで重要なミネラルの一つです。毎日とるものだからこそ「美味しく」ありたい、体のこと考え「安全安心」でありたい、“「より美味で、より安全安心な塩」を皆様へ”との思いから...
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しっとりとしていて、味わいはマイルドです。ミネラルが程よく含まれている塩ですのでどんな用途にもお使いいただけますが、溶解性（溶けやすく）、付着性（食材にくっつきやすい）に優れていることから特に「お漬物...
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高い純度と高い分散性を持つ塩です。純度が高いため透明な汁物を作るときに濁らせないので 調理の最後に塩分だけを微調整したいとき、濁りのない透明なお汁物を作りたいときなどに適しています。また分散性が高いた...
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FAQ
徳島県鳴門市、鳴門の海水のみを使用しています。
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FAQ
次の5つの理由より、“古来より美しい自然を豊かに育んできた鳴門の海水”を100％使用することにしました。 ①塩作りに適した環境（日照りが良く、温暖少雨）に恵まれた土地であること。 ②1600年...
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電気を流した時に塩分だけを透過する膜を使い、海水の塩分を濃縮する方法です。塩の主成分である塩化ナトリウムを効率的に濃縮し、生産性が高く、自動化されているため、海水汚染の影響を受けにくい方法です。
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未開封の場合、塩は変敗のおそれがないことから、食品表示法で賞味期限と保存方法の記載を省略することが認められています。そのため、賞味期限の表示がありません。風味、外観で変質が無いようでしたらご使用いただ...
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通常、品質の劣化はありませんが、湿気の影響で固まってしまわないように、温度変化の激しいところや湿気の多いところ、たとえばキッチンのコンロ付近や流し台の下などは避けてください。開封したまま放置したり、濡...
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